今年香蕉、鳳寶寶粥梨等水果盛產,導致價格崩盤,日前農委會主委林聰賢更預告火龍果將是下一波「受害者」。對此,義美食品昨日在官方臉書宣布,將購買「250公噸火龍果(紅肉)。」

不過,義美食品認為,為了化解台灣農民的危機,企業購買鮮果,讓更多人品嚐新鮮火龍果,固然是個好方法,但不是唯一的解決方式,「我們樂意看到能有更多的企業、及市場通路,協助、回餽台灣農業、台灣農民!」

對於寶寶副食品的順序,建議可從液體半流質(糊狀)半固體(泥狀) 條狀 固體(塊、碎狀)。 配合嬰兒消化系統的進展,從液狀的果汁、菜汁開始,進展到糊狀的穀類(嬰兒副食品如米糊),泥狀的果泥,再慢慢給予富含蛋白質的食物(如肉泥),適應後,可慢慢給予固體食物(如碎麵條)。 非常不建議副食品加調味料,但可花心思讓副食品的顏色鮮豔一點。例如:白粥中加入紅蘿蔔跟波菜,不只營養均衡且能激起寶寶的食慾。食材添加順序:穀類  水果  蔬菜  豆類  肉類  蛋類。一般來說,四~六個月只能添加米類食品和寶寶副食品蔬果類,麥粉則六~八個月左右再添加。寶寶七個月後可提供富含蛋白質的肉、蛋黃、豆類等。讓寶寶從肉汁(湯)開始嘗試肉的味道,可用雞骨加蔬菜一起熬成高湯,再用高湯來煮副食品。易過敏的蛋白質(如帶殼海鮮、貝類、蛋白)、 水果(如柑橘類、奇異果、草莓)、堅果(如花生)及巧克力則最好滿一歲以後再添加。特別注意穀類方面,建議先給寶寶吃過米精再試麥精,因為米粉比麥粉更不會引起過敏。

其實,義美食品出手購買水果已不是第一次,在第一波香蕉崩盤時,義美就曾收購200公噸香蕉。義美食品的善舉獲得不少網友的好評,紛紛狂讚:「支持開發本土農產品,我們一定買」、「期待火龍果商品」、「義美是好企業」、「一路走來挺義美不是沒有理由的」、「義美樹立良心企業的典範。」

很多人問我說寶寶粥的狀態要怎麼去作調整,基本上初期都是從糊狀的十倍粥開始餵食,相對來說也會比較稀一些,但是等寶寶習慣一點之後就可以調整成七倍粥,到五倍粥的時候可以增加一些顆粒感作成軟米飯,因為每個寶寶的體質和習慣不同,媽咪們最好要自己觀察自的寶貝的副食品,大部分的寶寶粥產品都會標示適合的月齡作為購買的依據,一般常見的寶寶粥有分為國內或海外製造的商品。對於國內製造的寶寶粥,因為必須符合食品安全衛生管理法的標準,可以讓媽咪們都能夠安心地購買食用。我自己也都選國產的寶寶粥為主,那至於海外製造的寶寶粥,媽咪們必須要由自己檢查是否有中文說明並且確認成分,因此建議盡可能選擇國內製造商的寶寶粥較有保障。此外,有些寶寶粥還有註明了使用哪些大品牌的有機米。對於這些有具體說明的安全食材也比較能夠讓媽咪們更安心。

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